コース料理
御祝いコース
お食い初めコース
¥5,500
一生に一度のお祝いを家族みんなで
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
※お祝いコースは器の彩や食材等お祝い向けに献立しています
お祝いコース
¥5,500
誕生日、長寿のお祝い、晴れの日のお祝い等
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
※お祝いコースは器の彩や食材等お祝い向けに献立しています
顔合わせ・結納コース
¥7,700 / ¥11,000
落ち着いた空間で御結婚前の大切なひとときを、丁寧に仕上げた旬のお料理と空間でおもてなしいたします。
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、揚げ物、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
※お祝いコースは器の彩や食材等お祝い向けに献立しています
+3300円で祝い膳が付けられます。
予算等ご要望がございましたら
ご相談承ります。
季節のおまかせコース
¥3,300
季節・年齢・性別等金額に合わせて季節の食材を使いお任せ料理を提供しております。
季節の食材を使って約4品か5品で献立致します。ご予約の際にお食事なのか酒宴なのか詳しくお聞きすることがあります。
お気軽に楽しめるコースです。
¥4,400
季節・年齢・性別等金額に合わせて季節の食材を使いお任せ料理を提供しております。
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
(仕入れや季節により変更いたします)
¥5,500
接待のシーンで一番使われているコースで
お客様の要望もお気軽にお伝えください。
日本酒飲んでいただきたい、お米を食べてもらいたい等
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
(仕入れや季節により変更いたします)
¥7,700
大事なお客様をおもてなしするならこちらのコースをおすすめしています。
食材がより一層厳選された旬の美味しいものを丁寧に料理しております。
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
(仕入れや季節により変更いたします)
¥11,000
新潟や全国の食材を贅沢にしようし、ひとつひとつ丁寧に料理し、最高の状態で堪能できるコースです。
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、揚げ物、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
(仕入れや季節により変更いたします)
¥22,000
季節の食材をつかった前菜・日本海産本ズワイガニ甲羅詰め・伊勢海老・和牛フィレステーキ・佐渡産鮑・南魚沼産特別栽培コシヒカリ等食材に惜しみなく手間暇かけて最高のタイミングでお料理をお出しする贅沢なコースです。※季節や海の状態により内容が変更いたします。
先付け、前菜、椀物、造り、焼き物、洋皿、御飯物(南魚沼産コシヒカリ)、水菓子等
(仕入れや季節により変更いたします)
こちらのコースはご来店日の5日前に御予約をお願いいたします。
※料理内容は季節・漁港の水揚げ・仕入れにより変更いたします。
その他コース
妻有ポークしゃぶしゃぶコース 7品 2日前までに予約をお願いいたします。
¥5,500新潟海の幸コース 9品 2日前までに予約をお願いいたします。
¥7,700新潟和牛すきやき鍋コース・新潟和牛しゃぶしゃぶコース 7品 2日前までに予約をお願いいたします。
¥7,700とらふぐ料理 フルコース 7品 3日前までに予約をお願いいたします。
¥16,500南魚沼山菜コース 9品 (4・5月限定) 2日前までに予約をお願いいたします。
¥5,500カウンターで、一人呑みコース(約4品) 当日来店でも対応いたします。
¥3,300一品料理
地鮎塩焼き(南魚沼産、魚野川) ¥1100
季節の前菜(八寸) ¥1,100
国産和牛フィレステーキ ¥5,500
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玉子焼き
¥440 -
牡蛎海還り
¥660 -
南魚沼市魚野川産 地鮎塩焼き
¥1,100
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山菜天麩羅 (4・5月限定)
¥1,650 -
佐渡産本ずわい蟹甲羅詰め
¥3,300~
お飲み物
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青森県テキカカシードル ボトル
¥2,530 -
生ビール サッポロ黒ラベル(タンブラー)
¥660 -
生ビール サッポロ黒ラベル(小グラス)
¥550 -
日本酒 地酒(八海山 鶴齢 高千代)
¥880~
ほか県内・県外酒各種 90ccから提供できます。
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グラスワイン(赤・白・ロゼ・オレンジ等)
¥1,500〜3,000 -
焼酎 芋・麦・米各種 グラス (炭酸・水・お湯割り)
¥660 -
ウイスキーハイボール
¥660 -
レモンサワー
¥660 -
青森県産リンゴ100%ジュース
¥880